Wednesday, 8 June 2022

[Sinopsis] Chimudondon Episode 41

Sinopsis Chimudondon Episode 41: New Taste

***

November 1974, tahun ketiga Nobuko di Tokyo. Sebuah majalah menginterview Fusako-san dan kepala koki, Tarashima dari Toyo Shinbun lah yang merekomendasikan alla fontana untuk diinterview. Dalam interviewnya, Fusako mengatakan meski zaman berubah dengan cepat tapi mereka berusaha mempertahankan rasa alla fontana demi pelanggan mereka. Nobuko saat itu sedang menata meja dan diajak berfoto bersama. Nobuko adalah stau-satu ya chef wanita di sana dan sepertinya alla fontana memang jarang merekrut chef wanita, jadi itu adalah pemandangan yang tidak biasa bagi reporter. Nobuko diminta membuat slogan untuk berfoto tapi Nobuko nggak pandai dan malah bilang, cream dan butter. Tomohiro menegurnya, harusnya Nobuko bilang cheese.
Nobuko saat itu kaget dan foto diambil. Semuanya tersenyum kecuali Nobuko.

Tahun ketiga Nobuko menjadi chef di alla fontana. Ia 20 tahun tahun ini dan sekarang ia sudah diberikan hak penuh untuk membuat makanan pembuka. Tapi tentu saja rasanya tetap akan dicicipi oleh kelapa koki dulu sebelum disajikan. Hari itu, Nobuko membuat sesuatu dan kelapa koki serta Tomohiro mencobanya. Tomohiro mengatakan rasanya enak sekali dan Nobuko senang mendengarnya. Ia memperlihatkan kalau ia menggunakan soyu dalam resepnya itu. Tapi kepala koki khawatir pada Nobuko, ia mengingatkan Nobuko untuk tidak menggunakan rasa khas Jepang lagi. Nobuko tidak mengerti.

Hari itu, Tarashima dan Kazuhiko makan di alla fontana dan mereka menyajikan makanan pembuka buatan Nobuko. Tarashima merasa aneh saat memakannya, karena itu bukan rasa alla fontana yang biasanya. Kepala koki kelihatan khawatir.
Setelah restoran tutup, Kepala koki memanggil Nobuko. Ia menyajikan 2 makanan pembuka, satunya buatan Nobuko dan satu lagi buatan kepala koki. Nobuko diminta mencoba keduanya. Nobuko mencobanya. Rasa makanan pembuka buatan kepala koki memang enak, tapi menurutnya rasa buatannya juga nggak buruk. Kepala koki mengatakan NObuko menambahkan soyu trelalu banyak. Tentu saja resep baru penting, tapi Nobuko tidak boleh melupakan basic. Pelanggan mereka menyukai rasa alla fontana dan datang ke sana karena ingin memakan makanan dengan rasa yang sama. Intinya adalah mereka sebagai chef harus mempertahankan rasa yang sama pada masakan mereka. Tapi Nobuko kelihatan tidak puas dengan itu.
 
 
Malamnya ia curhat pada Kazuhiko mengenai hal itu. Nobuko kesal sekali kenapa ia tidak boleh memberi perubahan sedikit pada resep, padahal rasanya jadi lebih enak. Kazuhiko mencoba menjelaskan pentingnya rasa yang sama dan tidka berubah, tapi Nobuko kelihatannya tidak terlalu mengerti akan hal itu.

Di Okinawa, Utako sudah bekerja selama 1 tahun di tempatnya bekerja. Ia kadang-kadang masih demam tapi ia sudah bisa melakukan pekerjaannya dengan baik. Suatu hari, ia diminta membuat teh oleh bosnya dan saat membuat teh sendirian di dapur, Utako mulai bersenandung. Nyanyiannya di dengar oleh salah seorang pegawai yang kemudian menyapa Utako, ia memuji suara Utako dan bertanya apakah Utako membayangkan orang yang ia sukai saat menyanyi?
Utako langsung panik dan berusaha kabur.

Sementara itu, Ryoko menelpon ibunya untuk curhat mengenai suaminya. Ia mengatakan kalau ia ingin bercerai. Sebelum menikah mereka berjanji akan membagi pekerjaan rumah bersama-sama, bahkan setelah mereka punya anak. Tapi kenyataannya tidak. Dibelakangnya Hiroo mengatakan kalau pekerjaan rumah adalah tugas wanita. Apalagi kalau ada pertemuan keluarga, pasti semua wanita di dapur. Ia selalu diingatkan mertuanya kalau ia adalah istri dari anak tertua keluarga Ishikawa dan bla bla bla. Ibu meminta Ryoko untuk bersabar dan membicarakan hal itu lagi dengan Hiroo. Tapi Ryoko keburu kesal dan mengatakan kalau ia tahu begini harusnya ia tidak menikah dengan Hiroo.
Ryiko tidak tahu kalau Hiroo ternyata sudah pulang dan mendengarkan semuanya. Hiroo tampak khawatir. Ryoko bahkan sudah cuek padanya.

Kenshu sepertinya akan membuat masalah lagi. Ia terlihat di Tokyo menjual sesuatu yang ia namakan black tea tofu. Sepertinya itu barang langka dan ada seseorang yang mengaku profesor universitas yang memastikan keasliannya. Pria itu adalah Ganaha, yang dulu pernah menipu Kenshu. Ternyata keduanya sedang bekerja sama untuk menjual barang palsu itu. Kenshu bodoh banged mau percaya pada Ganaha lagi. Dari sebanyak itu keuntungan, Ganaha hanya memberinya sendikit dan Kenshu udah senang. Karena hal itu juga dia bersyukur Ganaha bukan penipu. Kenshu beneran nggak sadar dia dimanfaatkan oleh Ganaha.

Suatu hari, Fusako memanggil Nobuko. Fusako menugaskan Nobuko untuk bekerja di luar lagi. Ia ingin Nobuko membangun kembali sebuah toko yang hampir bangkrut. Nobuko senang sekali dengan tugas itu karena artinya Fusako yakin ia bisa melakukannya. Dengan penuh semangat, Nobuko pergi mencari toko itu, yang ia pikir adalah sebuah restoran Italia. Nobuko shock saat melihat toko itu adalah sebuah kedai oden kecil.

***
 
Mungkin itu adalah cara Fusako mengajari Nobuko mengenai pentingnya menjaga rasa sebuah masakan. Nobuko adalah anak baru yang mungkin excited mencoba resep baru. Tapi apda akhirnya Nobuko malah menguba rasa masakan yang sudah akrab dilidah pelanggan. Sebagai chef sebuah restoran, sangat penting menjaga rasa masakan tetap sama. Apalagi restoran yang sudah lama berdiri. Restoran yang sudah lama berdiri, selain untuk mendapatkan pelanggan baru, mereka tahu pentingnya menjaga pelanggan lama. Banyak yang ingin makan masakan khas alla fontana makanya pelanggan lama sering datang ke sana. Kalau rasanya berubah, bisa-bisa pelanggan kabur.

Share:

0 comments:

Post a Comment

Translate

NOTE:

DILARANG RE-UPLOAD / COPY PASTE TULISAN DI BLOG INI!

JIKA INGIN SHARE, CUKUP LINK KE POSTINGANNYA SAJA, BUKAN ISINYA!


[Trivia] Japanese Movie Recommendations List

Karena ada banyak yang menanyakan rekomendasi untuk J-Movie, jadi aku memutuskan untuk membuat list rekomendasi Japanese Movi...

Recent Posts

Recent Posts Widget

Popular Posts This Week

Actor / Actress

Airi Matsui Ando Sakura Anna Ishii Aoi Miyazaki Aoi Morikawa Aoi Wakana Aoi Yu Aom Sushar Araki Yuko Ayase Haruka Bebe Tanchanok Chen Duling Chiba Yudai Chinen Yuri Choi Ara Dai Lu Wa Daiki Shigeoka Darren Wang Dori Sakurada Eikura Nana Eita Elaiza Ikeda Fujiki Naohito Fuka Koshiba Fukagawa Mai Fukuchi Momoko Fukushi Sota Fuma Kikuchi Fumi Nikaido Furuhata Seika Gao Zhi Ting Go Kyung Pyo Gong Yoo Gou Ayano Hamano Kenta Han Seung Yeon Han Yeri Hana Sugisaki Haru Kuroki Haruka Fukuhara Haruma Miura Haruna Kawaguchi Hasegawa Hiroki Hashimoto Ai Hashimoto Kanna Hayami Akari Hayato Isomura Higa Manami Hikari Mitsushima Hirano Sho Hiroki Narimiya Hirose Alice Hirose Suzu Honoka Yahagi Horii Arata Hou Ming Hao Hu Yi Tian Hwang Jung Eum Hyeri Igawa Haruka Imada Mio Inoue Mao Ishihara Satomi Jang Se Hyun Ji Soo Ji Woo Joo Won Jun Shison Jung So Min Kaku Kento Kamiki Ryunosuke Kamishiraishi Moka Kamishiraishi Mone Kaname Jun Kanichiro Kanjiya Shihori Kasumi Arimura kawakami juria Kei Tanaka Kengo Kora Kentaro Kento Hayashi Kento Nagayama Kim Go Eun Kim Ji Won Kim Min Suk Kim So Hyun Kim Soo Hyun Kim Tae Ri Kim Woo Bin Kim Yoo Bin Kim Yoo Jung Kim Yoo Mi Kinami Haruka Kiritani Kenta Kitamura Takumi Kiyohara Kaya Kiyohara Sho Komatsu Nana Koseki Yuta Kou Shibasaki Kubota Sayu Kudo Asuka L Lee Bo Young Lee Chung Ah Lee Dong Hwi Lee Dong Wook Lee Gi Kwang Lee Jong Suk Lee Joon Lee Soo Hyuk Lee Yoo Jin Li Lan Di Lily Franky Mackenyu Mahiro Takasugi Maika Yamamoto Maki Horikita Makita Aju Mamiya Shotaro Marie Itoyo Masahiro Higashide Masaki Okada Masaki Suda Masataka Kubota Matsumoto Jun Matsushima Nanako Mayu Matsuoka Mei Nagano Mikako Tabe Mike D angelo Min Do Hee Minami Hamabe Minami Sara Mio Yuki Mirai Moriyama Mirai Shida mirai suzuki Mitsuki Takahata Mitsushima Shinnosuke Miwa Miyu Yoshimoto Mizuki Yamamoto Moe Arai Mone Kamishiraishi Mugi Kadowaki Nadine Lustre Nagasawa Masami Nagase Ren Nakajima Kento Nakamura Tomoya Nao Nao Matsushita Nijiro Murakami Nounen Rena Okada Kenshi Osamu Mukai Otani Ryohei Park Bo Gum Park Eun Bin Park Hae Jin Park Seo Joon Park Shin Hye Pattie Ungsumalynn Phan Pagniez Reina Visa Rena Matsui Riho Yoshioka Rina Kawaei Ryo Ryusei Ryo Yoshizawa Ryoma Takeuchi Ryota Katayose Ryu Hwa Young Ryu Jun Yeol Sagara Itsuki Sairi Itoh Saito Takumi Sakaguchi Kentaro Sakuma Yui Sakurako Ohara Sato Kanta Satoshi Tsumabuki Seino Nana Seo Hyun Jin Seto Koji Shen Yue Shim Eun Kyung Shimon Okura Shin Hyun Soo Shirota Yuu Shohei Miura Shono Hayama Shuhei Nomura Shunya Shiraishi sometani shota Son Seung Won Song Ha Yoon Suga Kenta Sun Woong Suzuki Ryohei Suzy Taiga Taishi Nakagawa Takahashi Issei Takanori Iwata Takayuki Yamada Takeru Sato Takuya Kusakawa Tamaki Hiroshi Tao Phiangphor Tasuku Emoto Tomita Miu Tomoshita Yamashita Tori Matsuzaka Toyokawa Etsushi Tsubasa Honda Tsuchiya Tao Uchida Rio Ueno Juri Wan Peng Yamazaki Kento Yamoto Yuma Yo Oizumi Yoo In Na Yoo Seung Ho Yook Sung Jae Yoon Park Yoon So Hee Yoshine Kyoko Yosuke Sugino Yu Aoi yua shinkawa Yui Aragaki Yuina Kuroshima Yuki Furukawa Yuki Izumisawa Yuki Yamada Yukino Kishii Yuko Oshima Yuna Taira Yuriko Yoshitaka Yuta Hiraoka Yuya Matsushita Yuya Yagira Zhang Yao

Drama / Movie

3A 99.9 A Love So Beautiful A Story of Yonosuke Age of Youth 2 Always Sunset on Third Street amachan Anikoma Anohana Anone Ao Haru Ride Arbitratily Fond Asa ga Kita Ashi Girl At Cafe 6 Beppin-San Biscuit Teacher and Star Candy Bittersweet Boku Dake ga Inai Machi Boku no Ita Jikan Boukyaku no Sachiko Bubblegum Cafe Waiting Love Carnation Chia Dan Chihayafuru Chimudondon Chugakusei Nikki Churasan Come Come Everybody Crybaby Pierrot's Wedding Crying Out Love in the Center of the World Daily Lives of High School Boys Dating DNA Departures Eulachacha Waikiki Evergreen Love Father is Strange Fight Fleet of Time Forever Young Frankenstein no Koi From Five to Nine Gakko no Kaidan Gegege no Nyobo Gochisousan God Gift Good Morning Call Good Morning Call 2 Goon Ju Hana and Alice Hana Nochi Hare Hanako to Anne Hanbun Aoi Haruchika Hirunaka no Ryuusei Hirune Hime Hiyokko Honey and Clover Hot Road Hyouka I Love You in Tokyo I Want to Eat Your Pancreas If We Were A Season Itakiss LIT Itakiss LIT S2 Itakiss Movie Kahogo no Kahoko Kakegurui Kaze no Haruka Keiji Yugami Kidnap Tour Kiki Delivery Service Kimi no Na Wa Kingyo Club Kiss Me Thailand Koe no Katachi Koinaka Kuragehime Linda Linda Linda Little Forest Love Letter Lucky Romance Ma Boy Man From The Stars Manpuku March Comes in Like a Lion Mare Massan May Who? Meteor Garden 2018 Moriyamachu Driving School My Huckleberry Friends My Husband Can Not Work My Little Sweet Pea My Old Classmate Nagi no Asukara Narratage Natsuzora Nodame Cantabile Oboreru Knife Ochoyan Ohisama Okaeri Mone Omotesando On The Wings of Love One Million Yen Girl One Week Friends Operation Love Orange Orange Days Ore Monogatari Our Little Sister Our Times Peach Girl Pinocchio Princess Hours Thailand Rage Rainbow Song ReLIFE Reply 1988 Romance Full of Life Sannin No Papa she was pretty Shigatsu wa Kimi no Uso Sing Salmon Sing Solanin Sound of Your Heart Splish Splash Love Ssam My Way Strobe Edge Sukina Hito ga Iru Koto Teiichi no Kuni Tenno no Ryoriban The 100th Love The Anthem of the Heart The Best Hit The Great Passage The Left Ear The Woodsman and The Rain The World of Us Today's Kira-kun Todome no Kiss Toki wo Kakeru Shojo Tokyo Tarareba Girls Tomorrow Cantabile Tonari no Kaibutsu-kun Toto Nee Chan Twenty Years Old Twilight Saya in Sasara Uchiage Hanabi Under the Hawthorn Tree Unnatural Wakamonotachi Warotenka We All Cry Differently What A Wonderful Family When We Were Young While You Were Sleeping Wise Prison Life Wood Job Yellow Elephant Yesterday Once More Your Lie in April Youth Over Flowers

Blog Archive

Recent Comments

Random Posts